อาหารทะเล เช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอน กุ้ง
การขาดโปรตีน อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ ดังนี้
เต้าหู้เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดี ต้มซุปใส ใส่สาหร่าย เห็ดหอม และเต้าหู้หั่นเต๋า ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย ซุปนี้ให้โปรตีนสูง และแคลอรี่ต่ำค่ะ
อาหารโปรตีนสูง ช่วยลดน้ำหนักอย่างไร
อาหารโปรตีนสูงสำคัญต่อร่างกายอย่างไร
การทานโปรตีนจึงช่วยลดน้ำหนัก และไขมัน ในขณะที่ยังรักษามวลกล้ามเนื้อและป้องกันการกลับมาอ้วนได้ในระยะยาวค่ะ
อาหารเสริมโปรตีนช่วยเราได้แน่นอน เวย์โปรตีนเป็นโปรตีนคุณภาพสูงทำมาจากนม
ถั่วเหลือง เป็นอีกแหล่งอาหารโปรตีนสูงที่ไม่ได้มาจากเนื้อสัตว์ เหมาะสำหรับชาวมังสวิรัติหรือคนที่กำลังงดกินเนื้อสัตว์ เพราะถั่วเหลืองเป็นถั่วชนิดเดียวที่มีกรดอะมิโนครบถ้วน และยังนำมาทำอาหารและเครื่องดื่มได้หลากหลายแบบ เช่น เต้าหู้ นมถั่วเหลือง
ก็จะมีโปรตีนสูงเช่นกันแต่มีแคลอรี่มากกว่า
ข้อควรระวังในการบริโภคโปรตีน อาจมีดังนี้
ผศ. พญ.ดรุณีวัลย์ วโรดมวิจิตร: “อยากกล้ามใหญ่ ไม่กินเวย์โปรตีน แล้วต้องกินอะไร?”.
แบบประเมินความเสี่ยง มะเร็งตับ ออนไลน์
ถั่วเลนทิลจะอยู่ในบรรดาแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีที่สุดในโลกและเป็นอาหารที่ดีสำหรับคนที่ทานอาหารแบบมังสวิรัติ
เป็นส่วนประกอบของฮอร์โมน อาหารโปรตีน และเอนไซม์ ทำให้ระบบในร่างกายทำงานเป็นปกติ